Menu de la semaine 37

Des repas simples, gourmands et pensés pour la vraie vie : des déjeuners à anticiper, des soirs rapides, deux repas libres et une petite touche dépaysante dans la semaine.

Vous souhaitez comprendre comment ces menus sont pensés ? Découvrez comment sont construits les menus de La Plume de Noria.

Cette semaine au menu

Déjeuners

Lundi & mardi
Papillote de poulet citron–herbes de Provence, boulgour, tian de courgettes et tomates.
≈ 540 kcal

Mercredi & jeudi
Parmentier de saumon aux épinards + salade verte.
≈ 560 kcal

Vendredi & samedi
Lasagnes bolognaises + salade verte.
≈ 590 kcal

Dimanche
Repas libre

Dîners

Lundi
Soupe de carotte thaï.
≈ 330 kcal

Mardi
Steak haché, riz, haricots verts, sauce yaourt grec à l’ail.
≈ 470 kcal

Mercredi
Croque-monsieur jambon + salade verte.
≈ 450 kcal

Jeudi
Bruschettas tomate–mozzarella + salade verte.
≈ 430 kcal

Vendredi
Repas libre.

Samedi
Repas libre.

Dimanche
Frittata saumon fumé, poireaux, pommes de terre + salade verte.
≈ 480 kcal

Les recettes de la semaine

Les recettes de La Plume de Noria sont préparées et testées avant d’être publiées. Retrouvez ici, au fil de la semaine, les plats du menu qui méritent leur fiche complète.

• Papillote de poulet citron–herbes de Provence
• Tian de courgettes et tomates aux herbes de Provence
• Parmentier de saumon aux épinards
• Lasagnes bolognaises
• Soupe de carotte thaï
• Frittata saumon fumé, poireaux, pommes de terre

Liste de courses

La liste de courses correspond à 1 adulte. Adaptez simplement les quantités au nombre de personnes présentes à chaque repas.

À retenir

Ce menu est une base. Adaptez les quantités, remplacez un plat, inversez deux jours ou laissez une case libre si votre semaine l’exige. Le meilleur menu, c’est celui qui fonctionne chez vous.